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产品中心 - 炒锅系列
详细描述
钛锅的保养法：
虽然有微晶钛技术的钛锅，但锅还是需要保养。首先是开锅，在使用一口新的钛锅前，可以先用油开锅，开小火拿猪油或者植物油在锅内刷一层，让锅表面沾上一层油膜，再用清水洗干净。这层油膜会在后续使用中成为锅的一部分，食物率先接触油膜，增强钛锅的物理不粘效果，同事油膜的存在也使得锅具更加方便清洁。新锅经过如此保养，用起来更加趁手。除了开锅，日常使用中谨小慎微，也是十分重要的，比如锅在使用过程中最好不要干烧，虽然钛锅耐高低温，但依然要避免形成不必要的氧化；再比如日常使用完锅具后及时清洁等细节。
